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Photo de One pot Rice façon Paëlla prise par WW

One pot Rice façon Paëlla

5
Points®
Temps total
35 min
Temps pour apprêter les aliments
15 min
Temps de préparation/cuisson
20 min
Portions
4
Niveau de difficulté
Facile

Ingrédients

Filet de dinde, cru

150 g

Chorizo

15 g

Oignon

1 moyen(s)

Poivron, toutes couleurs

½ moyen(s), rouge

Petits pois, conserve

60 g

Calamars, encornets, poulpe, seiche, crus

150 g, anneaux de calamars

Riz complet, cru

150 g

Bouillon-cube, volaille

1 tablette(s)

Safran

1 pincée(s), capsule

Persil

1 cc

Sel

1 quantité au choix

Poivre

1 quantité au choix

Instructions

  1. Tailler la dinde et le chorizo en dés. Éplucher et émincer l’oignon. Épépiner et trancher le poivron. Ciseler le persil.
  2. Placer le tout dans une marmite (idéalement une marmite à riz). Ajouter les petits pois, les anneaux de calamars et le riz. Verser 300 ml d’eau. Incorporer la tablette de bouillon et le safran. Saler peu, poivrer.
  3. Couvrir, porter à ébullition et laisser mijoter 20 min. Le riz doit avoir absorbé tout le liquide et être moelleux.
  4. Poser la marmite sur la table et parsemer d’un peu de persil avant de servir.

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