Photo de Haricots de mon enfance prise par WW

Haricots de mon enfance

2
Points®
Temps total
40 min
Temps pour apprêter les aliments
10 min
Temps de préparation/cuisson
30 min
Portions
4
Niveau de difficulté
Facile

Ingrédients

Haricots blancs, conserve

800 g, cuits

Concentré de tomate

140 g

Lait demi-écrémé

290 mililitres

Oignon rouge

1 moyen(s)

Tabasco

4 goutte(s)

Persil

1 quantité au choix, 1 branche

Sel

1 quantité au choix

Poivre

1 quantité au choix

Instructions

  1. Égoutter et rincer les haricots. Verser le concentré de tomates dans un saladier, ajouter le lait en fouettant légèrement. Couper l’oignon en fines rondelles et ajouter à la sauce. Assaisonner de tabasco, de sel et de poivre puis de persil, haché grossièrement.
  2. Ajouter les haricots à la préparation, mélanger et laisser au réfrigérateur au minimum 30 min avant de servir.