Linzensalade met munt en geitenkaas
4
Points®
Totale tijd
10 min
Voorbereidingstijd
10 min
Porties
4
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk
Tip
Deze salade kun je snel en eenvoudig voorbereiden. Ik vervang de geitenkaas graag door light feta en bespaar op die manier 2 PersonalPoints™ waarden.
Ingrediënten
Linzen, gekookt
530 g, bruine linzen, uitgelekt
Rode ui
1 grote
Munt
1 bosje(s)
Geitenkaas, vers, zachte
150 g, 45+
Peper, zwart
1 hoeveelheid (naar smaak)
Zout
1 hoeveelheid (naar smaak)