Schoko-Brombeer-Sauce mit Minze
3
Points®
Gesamtzeit: 10 Min • Vorbereitung: 5 Min • Zubereitung: 5 Min • Portionen: 6 • Schwierigkeit: Einfach
Zutaten
Brombeeren
250 g
Minze
8 Blatt/Blätter
Wasser
120 ml
Zucker
3 EL
Kakaopulver, ungezuckert/Backkakao
2 EL
Anleitung
1
Beeren waschen und trocken tupfen. Minze waschen und trocken schütteln. Wasser, Brombeeren, Minze, Zucker und Kakaopulver in einem Topf auf mittlerer Stufe ca. 5 Minuten erwärmen. Sauce pürieren, durch ein Sieb streichen und in ein Einmachglas (Inhalt ca. 250 ml) füllen. Schoko-Brombeer-Sauce verschließen, kühl lagern oder sofort servieren.
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