Schoko-Brombeer-Sauce mit Minze

Schoko-Brombeer-Sauce mit Minze

3
Points®
Gesamtzeit
10 min
Zubereitungsdauer
5 min
Garzeit
5 min
Portion(en)
6
Schwierigkeitsgrad
Leicht

Zutaten

Brombeeren

250 g

Minze

8 Blatt/Blätter

Wasser

120 ml

Zucker

3 EL

Kakaopulver, ungezuckert/Backkakao

2 EL

Anleitung

  1. Beeren waschen und trocken tupfen. Minze waschen und trocken schütteln. Wasser, Brombeeren, Minze, Zucker und Kakaopulver in einem Topf auf mittlerer Stufe ca. 5 Minuten erwärmen. Sauce pürieren, durch ein Sieb streichen und in ein Einmachglas (Inhalt ca. 250 ml) füllen. Schoko-Brombeer-Sauce verschließen, kühl lagern oder sofort servieren.