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Miniknödelpfanne

12
Points®
Gesamtzeit
35 min
Zubereitungsdauer
15 min
Garzeit
20 min
Portion(en)
2
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Die Pilze verleihen diesem Gericht eine besondere Note.

Zutaten

Kartoffelkloß, verzehrfertig

200 g, Miniknödel

Kartoffelkloß, verzehrfertig

1 Stück

Champignons, frisch

500 g

Pflanzenöl, Rapsöl/Sonnenblumenöl

2 TL

Frühlingszwiebeln/Lauchzwiebeln

½ Bund

Salz/Jodsalz

1 Prise(n)

Pfeffer

1 Prise(n)

Knorr Feinschmecker Saucen Rahmsauce zu Braten

200 ml, zubereitet

Crème légère

75 g

Anleitung

  1. Miniknödel nach Packungsanweisung garen. Champignons trocken abreiben, in Scheiben schneiden und in Pflanzenöl ca. 5 Minuten braten. Lauchzwiebeln waschen, in Ringe schneiden, zufügen, salzen und pfeffern und ca. 5 Minuten weiterbraten.
  2. Rahmsauce nach Packungsanweisung zubereiten, angießen und weitere 5 Minuten köcheln lassen. Miniknödel abgießen und unterheben. Pfanne mit Crème légère verfeinern und servieren.

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