Bunte Maultaschen-Gemüse-Pfanne

Poêlée de ravioli aux légumes

12
Points®
Durée totale
15 m
Temps de prép.
5 m
Temps de cuisson
10 m
Part(s)
2

Ingrédients

Ravioli souabes (produit frais)

6 pièce(s)

Champignons de Paris, frais

200 g

Poivron

1 pièce(s), jaune

Épinards

100 g

Huile de colza

1 CS

Tomates concassées, pelées (conserve)

1 bocal /conserve, petit

Sel

1 pincée(s)

Poivre

1 pincée(s)

Instructions

  1. Couper les ravioli souabes en tranches. Frotter les champignons pour les sécher et les couper en quatre. Laver les poivrons. Les épépiner et les couper en lanières. Laver les épinards et les secouer pour les égoutter.
  2. Faire chauffer l’huile dans une poêle à feu moyen. Y faire cuire les ravioli 3 à 5 minutes de tous les côtés. Retirer du feu. Faire sauter les champignons et les poivrons dans le jus de cuisson env. 5 minutes. Ajouter les épinards et les tomates. Laisser mijoter env. 2 minutes. Saler et poivrer. Ajouter les ravioli et savourer.