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Créateur de recettes pizza salami et basilic

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Valeur SmartPoints par portion
Durée totale
35 m
Temps de prép.
10 m
Temps de cuisson
25 m
Part(s)
2

Ingrédients

Yogourt écrémé nature, max. 0.5% MG

100 g

Farine blanche

85 g

Poudre à lever

1 cc

Sauce tomate

3 CS

Salami de volaille

35 g

Fromage râpé, allégé

30 g

Basilic, frais

1 CS, haché

Instructions

  1. Préchauffer le four à 200° C (four à gaz : th. 3, four à air chaud : 180° C). Pétrir 100 g de yogourt écrémé nature avec 80 g de farine et 1 cc de poudre à lever. Parsemer le plan de travail avec 5 g de farine et y pétrir de nouveau la pâte. Séparer la pâte en deux. Former des boules et les aplatir au rouleau à pâtisserie pour former des cercles (Ø env. 16 cm). Déposer les cercles de pâte sur une plaque recouverte de papier cuisson. Faire cuire au milieu du four pendant 15 à 20 minutes.
  2. Tartiner les pizzas de 3 CS de sauce tomate, parsemer de 30 g de fromage râpé allégé, garnir de 35 g de salami de volaille et cuire de nouveau 5 à 10 minutes. Parsemer les pizzas de 1 CS de basilic haché.