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Pfirisch-Joghurt-Glace

Name: Pfirisch-Joghurt-Glace
Prep time: 15 min
Cook time: PTnullM
Total time: 15 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 500 g Pfirsiche; 500 g Magerjoghurt, nature, bis 0,5% Fett; 1 EL Zitronensaft; 3 EL Zucker weiss

Points®

Gesamtzeit

15 min

Zubereitungsdauer

15 min

Portion(en)

Selbstgemachtes Glace ist immer etwas besonderes. Dieses Rezept gelingt ganz einfach und schmeckt erfrischend lecker!

Zutaten

Pfirsiche

500 g

Magerjoghurt, nature, bis 0,5% Fett

500 g

Zitronensaft

1 EL

Zucker weiss

3 EL

Anleitung

1 Pfirsich fein würfeln. Restliche Pfirsiche mit Joghurt, Zitronensaft und Zucker pürieren. Pfirsichwürfel unterheben.
Masse in eine flache Metallschüssel füllen. Im Gefrierfach ca. 8 Stunden einfrieren, dabei die ersten 3 Stunden regelmässig ca. alle 30 Minuten mit einer Gabel durchrühren. Pfirsich-Joghurt-Glace nach Wunsch mit frischem Fruchtsalat servieren.

Pfirisch-Joghurt-Glace

Zutaten

Anleitung

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