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Mango-Tiramisu

Mango-Tiramisu

6
Points®
Gesamtzeit
15 min
Zubereitungsdauer
15 min
Portion(en)
4

Zutaten

Mango

1 Stück, klein

Wasser

50 ml

Skyr nature, bis 0,2% Fett

500 g

Zucker weiss

2 EL

Löffelbiskuits

10 Stück

Schokolade, weiss

15 g, (weisse Raspelschokolade)

Anleitung

  1. Mango schälen, das Fruchtfleisch vom Stein schneiden und die Hälfte der Mango mit Wasser pürieren. Restliche Mango in kleine Würfel schneiden. Skyr mit Zucker verrühren.
  2. Löffelbiskuits in eine Auflaufform (ca. 20 x 20 cm) legen, mit Mangopüree beträufeln und Mangowürfel darauf verteilen. Skyrcreme daraufgeben und glatt verstreichen. Mango-Tiramisu ca. 2 Stunden kalt stellen und mit Schokolade bestreut servieren.

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