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Granola mit Trockenobst

3

Punkte®

Gesamtzeit: 30 Min • Vorbereitung: 5 Min • Zubereitung: 10 Min • Portionen: 10 • Schwierigkeit: Einfach

Granola mit Trockenobst
Granola mit Trockenobst

Zutaten

Haferflocken (Vollkorn)

120 g, fein

Dinkelflocken (Vollkorn)

120 g

Leinsamen

30 g

Sonnenblumenkerne

30 g

Datteln, getrocknet

4 Stück, gehackt

Zimt

1 TL, Pulver

Salz/Jodsalz

1 Prise(n)

Agavendicksaft

2 EL

Öl, Sonnenblumenöl

2 EL

Cranberries, getrocknet

30 g

Erdbeeren

15 g, gefriergetrocknet

Anleitung

1

Backofen auf 180° C (Gas: Stufe 2, Umluft: 160° C) vorheizen. Haferflocken mit Dinkelflocken, Leinsamen, Sonnenblumenkernen, getrockneten, gehackten Datteln, Zimt, Salz, Agavendicksaft und Sonnenblumenöl vermischen. Granola im Backofen auf mittlerer Schiene 10–12 Minuten backen, dabei nach der Hälfte der Garzeit durchrühren, abkühlen lassen und mit 30 g getrockneten Cranberries und 15 g gefriergetrockneten Erdbeeren mischen.

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