
Geflügel-Spinat-Enchiladas mit Ziegenkäse
11
Point(s)
Gesamtzeit
50 min
Zubereitungsdauer
20 min
Garzeit
30 min
Portion(en)
4
Zutaten
Olivenöl
2 TL
Geflügelhackfleisch, mager (aus Trutenbrustfilet)
500 g
Knoblauch
2 Zehe(n)
Kreuzkümmel
1 TL
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Pfeffer
1 Prise(n)
Spinat
200 g
Ziegenfrischkäse (bis 13,5% Fett absolut)
80 g
Salsasauce
4 EL
Wraps/Tortillawraps
8 Stück, klein
Frühlingszwiebeln
2 Stück
Koriander
2 EL, gehackt