Blitz-Linseneintopf mit marokkanischen Gewürzen
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Gesamtzeit
40 min
Zubereitungsdauer
15 min
Garzeit
25 min
Portion(en)
6
Zutaten
Öl, Olivenöl
1 TL
Gemüsezwiebel
1 Stück, klein
Karotten
2 Stück, mittel
Stangensellerie
1 Stange(n)
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Knoblauch
3 Zehe(n), frisch
Lorbeer
4 Blatt(Blätter), frisch
Kreuzkümmel
1 EL, (Samen)
Koriander
1 EL, gehackt, + einige Blätter für die Dekoration
Paprikapulver
1 EL
Linsen, grün/braun, trocken
300 g
Tomaten gehackt, geschält (Konserve)
800 g
Geflügelbouillon, zubereitet
1 Liter, (2 Würfeln)
Zitronen
¼ Stück
Petersilie
1 EL, gehackt