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Fruchtgelee im Glas

Fruchtgelee im Glas

1
Points® value
Gesamtzeit
2 Std. 40 min
Zubereitungsdauer
30 min
Garzeit
10 min
Portion(en)
4

Zutaten

Pflaume

2 Stück

Karambolen/Sternfrüchte

1 Stück

Heidelbeeren, frisch/TK

200 g

Apfelsaft

1 Glas(Gläser)

Zitronensaft

2 EL

Früchtetee, ohne Zucker

250 ml

Blattgelatine

5 Blatt(Blätter)

Anleitung

  1. Pflaumen waschen, halbieren, die Steine entfernen und Pflaumen in Spalten schneiden. Sternfrucht waschen und in Scheiben schneiden. Heidelbeeren waschen und trocken tupfen. Pflaumenspalten, Sternfruchtscheiben und Heidelbeeren auf 4 Gläser (Inhalt ca. 150 ml) verteilen.
  2. Apfelsaft mit Zitronensaft und 250 ml Wasser in einem Topf erhitzen. Teebeutel ca. 8 Minuten darin ziehen lassen, Beutel wieder herausnehmen. Gelatine nach Packungsanweisung einweichen und im heissem Sud auflösen. Saftmischung ca. 10 Minuten abkühlen lassen.
  3. Saftmischung zu den Früchten in die Gläser füllen und im Kühlschrank ca. 2 Stunden fest werden lassen. Fruchtgelee im Glas servieren.

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