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Chicken Wings mit Zitronen-Rosmarin-Kartoffeln

Chicken Wings mit Zitronen-Rosmarin-Kartoffeln

11
Points®
Gesamtzeit
1 Std. 25 min
Zubereitungsdauer
20 min
Garzeit
35 min
Portion(en)
4

Zutaten

Pouletflügeli, roh

8 Stück, ohne Knochen

Salz/Jodsalz

1 Prise(n)

Gewürz

2 TL

Paprikapulver

1 TL

Kartoffeln

400 g, festkochend

Zitronen

1 Stück, unbehandelt

Rosmarin

2 Zweig(e)

Öl, Olivenöl

2 TL

Anleitung

  1. Pouletflügeli trocken tupfen, mit 1 TL Salz, Geflügelgewürz und Paprikapulver in einen Gefrierbeutel geben, gut verkneten und ca. 30 Minuten im Kühlschrank marinieren.
  2. Backofen auf 200°C (Gas: Stufe 2, Umluft: 180°C) vorheizen. Kartoffeln waschen und vierteln. Zitrone in Spalten schneiden. Rosmarin waschen und trocken schütteln.
  3. Kartoffeln und Zitronen auf einer Hälfte eines mit Backpapier ausgelegten Backblechs verteilen, mit Öl beträufeln, salzen und mit Rosmarin belegen. Pouletflügeli auf der anderen Hälfte verteilen und im Backofen auf mittlerer Schiene 30–35 Minuten backen. Chicken Wings mit Zitronen-Rosmarin-Kartoffeln servieren.

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