
Visballetjes met zoetzure savooiekool
6
4
4
SmartPoints waarde per portie
Totale tijd
35 min
Voorbereidingstijd
23 min
Porties
2
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk
Ingrediënten
Koolvis, rauw
300 g
Ei
1 stuk(s)
Limoensap
1 eetlepel(s)
Koriander
1 eetlepel(s), fijngehakt
Paneermeel
1 eetlepel(s)
Groene peperkorrels
1 hoeveelheid (naar smaak)
Zout
1 hoeveelheid (naar smaak)
Savooikool
500 g
Knoflook
1 teentje(s)
Pepertje
½ stuk(s), gedroogd, rood
Gemberwortel
1 stukje(s), (ca. 1cm)
Olijfolie
2 koffielepel(s)
Water
100 ml
Sojasaus
2 eetlepel(s)
Sweet chilisaus
2 eetlepel(s)