Graines de potiron grillées au cumin et paprika fumé

Instructions

1. Préchauffez le four à 175 °C. Couvrez une plaque de cuisson de papier sulfurisé. Dans un petit ravier, mélangez 30 g de graines de potiron fraîches à 1 cuillère à café d'huile d'olive, ¾ de cuillère à café de cumin en poudre, ¼ de cuillère à café de paprika fumé et une pincée de sel. Répartissez les graines sur la plaque de cuisson, enfournez pendant 20 à 25 minutes, en remuant à mi-cuisson, pour qu'elles soient grillées. Laissez refroidir entièrement.