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Photo de Croqu’oeuf au seigle prise par WW

Croqu’oeuf au seigle

5
Points®
Temps total
20 min
Temps pour apprêter les aliments
10 min
Temps de préparation/cuisson
10 min
Portions
4
Niveau de difficulté
Facile

Ingrédients

Oeuf, cru

4 pièce(s)

Tomate

2 moyen(s)

Salade

4 feuillet(s), laitue

Fromage frais, allégé

100 g

Crème, 12% MG

3 cuillère(s)

Ciboulette

1 cc

Pain froment/seigle, complet

200 g, 8 tranches

Sel

1 quantité au choix

Poivre

1 quantité au choix

Instructions

  1. Faire cuire les oeufs dans de l’eau bouillante 8 à 10 min pour obtenir des oeufs durs. Laver et couper en rondelles la tomate. Laver et essorer la salade. Hacher les oeufs. Les mélanger avec le fromage frais, la crème, la ciboulette ciselée, le sel et le poivre.
  2. Étaler le mélange sur quatre tranches de pain. Garnir de salade et de rondelles de tomate. Recouvrir avec le reste des tranches de pain. Servir.

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