Foto van Omelet met peer en geitenkaas door WW

Omelet met peer en geitenkaas

8
Points®
Totale tijd
25 min
Bereidingstijd
25 min
Porties
1
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk

Ingrediënten

Ui

1 stuk(s)

Peer

1 stuk(s)

Walnoten

10 g, 2 koffielepels gehakt

Olie

1 koffielepel(s)

Ei

2 stuk(s)

Melk, mager

15 milliliter

Peper

1 hoeveelheid (naar smaak)

Zout

1 hoeveelheid (naar smaak)

Majoraan

1 koffielepel(s)

Spinazie

40 g, baby

Geitenkaas, vers, zachte

1 portie(s)

Geitenkaas, vers, zachte

25 g

Instructies

  1. Snij de ui in ringen en de peer in dunne partjes. Rooster de walnoten in een droge pan met antiaanbaklaag en haal eruit.
  2. Verhit de olie in de pan. Kluts de eieren met melk, breng op smaak met peper, zout en majoraan en laat ca. 5 minuten op laag vuur stollen.
  3. Verdeel de spinazie, ui, peer, geitenkaas, kiemgroente en walnoten over een helft van de omelet. Sprenkel de ahornsiroop erover, bestrooi met peper en zout en vouw de omelet dubbel