Foto van Lasagne van groene kool door WW

Lasagne van groene kool

10
PersonalPoints™ per portie
Totale tijd
0 min
Porties
4
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk

Ingrediënten

Ui

1 middelgroot/middelgrote

Knoflook

2 teentje(s)

Olie

1 eetlepel(s)

Gehakt, gevogelte, rauw

150 g

Rundvlees, tartaar, rauw

150 g

Tomatenpuree

2 eetlepel(s)

Tomatenblokjes, in blik

400 g

Provençaalse kruiden

1 eetlepel(s)

Groene kool

1 hele

Room, 12% v.g.

150 ml

Gruyère, light

70 g, geraspt

Peper

1 hoeveelheid (naar smaak)

Zout

1 hoeveelheid (naar smaak)

Instructies

  1. Verwarm de oven voor op 180 °C. Pel en snipper de ui en de knoflook. Stoof ze in de olie. Doe er de americain/tartaar bij en bak rul.
  2. Doe er de tomatenpuree bij en laat even mee bakken. Giet er de tomatenblokjes bij. Vul het blik met water en giet het bij de saus. Laat indikken en kruid met Provençaalse kruiden, peper en zout. Haal een aantal bladeren van de kool. Blancheer ze kort in gezouten water. Laat uitlekken en verwijder de dikke nerf.
  3. Maak laagjes van kool en saus in een ovenschaal. Giet er de room over en bestrooi met geraspte kaas. Zet 40 minuten in de voorverwarmde oven.