Direkt zum InhaltZum Ende der Seite
Starten
Starten

Leichte Rezepte: 48 köstliche kalorienarme Gerichte

Von WeightWatchers
Veröffentlicht 24. Juli 2018 | Aktualisiert 22. September 2022

Im Mittelpunkt der Zutatenliste leichter Rezepte stehen unterschiedlichste Gemüsearten, mageres Fleisch und magerer Fisch, Milchprodukte sowie Obst, aber auch Nudeln, Reis, oder Kartoffeln. Leichte Rezepte punkten dazu oft mit einem niedrigen Fett- und Kaloriengehalt.

Wir haben 48 leichte Rezepte für dich zusammengestellt, die zudem schnell und einfach zuzubereiten sind. Ob leckere Schnittchen, knackige Salate oder schnelle Pfannengerichte – alle Rezepte sind in maximal 30 Minuten fertig auf dem Tisch. Das macht sie auch ideal für die schnelle, leichte Mittagspause oder das Essen für den Feierabend.

Inhalt

Leichtes Mittagessen

Hier findest du eine Vielzahl an leichten Rezeptideen, die sich für dein nächstes Mittagessen eignen. Mit diesen leichten Rezepten verabschiedest du dich von dem Völlegefühl nach der Mittagspause und bleibst auch am Nachmittag kraftvoll und vital. Von leichten Fleischgerichten wie unserem Mini-Schweine-Schitzel mit Gemüsepommes über sättigende Linsen-Tomaten-Suppe bis hin zum Tomaten-Bulgur-Salat mit Paprika ist für jeden Geschmack etwas dabei. Dabei achten wir darauf, dass stets genügend Gemüse den Weg auf deinen Teller findet und verwenden zartes, helles Hühnchen- oder Putenfleisch sowie mageres Schweine- oder Rindfleisch und Fisch. Aber auch rein vegetarisch oder vegan kannst du deinen leichten Lunch genießen.
Noch mehr Mittagessen-Rezepte

Weitere Rezeptideen:

Günstige Rezepte: 25 schnelle und preiswerte Ideen fürs Mittagessen

Plus 9 Tipps zum Geldsparen beim Einkaufen und Kochen

Leichtes Abendessen

Um dein Wohlfühlgewicht zu erreichen, solltest du auf leichte Gerichte setzen, die deinen Körper mit allen Nährstoffen versorgen und vor allem abends nicht zu sehr belasten. Mit unseren frischen und leichten Rezepten zeigen wir dir, dass ein leichtes Abendessen nicht nur aus einer Rohkostplatte oder Salatblättern bestehen muss.

Sicher dir deinen kostenlosen Mahlzeitenplan mit unseren besten Rezepten!

Jetzt für den Newsletter anmelden und regelmäßig die neue Rezeptideen, Ernährungstipps, Angebote und mehr erhalten.

Leichte Desserts

Bei WeightWatchers musst du nicht auf dein heißgeliebtes Dessert verzichten. In unseren Rezepten tauschen wir schwere Zutaten wie Mascarpone oder Sahne zum Beispiel durch leichten Skyr oder Quark aus und ermöglichen so punktefreundliche und vor allem leckere Süßspeisen. Probiere doch mal das köstliche Himbeer-Skyr-Tiramisu aus!

Auch interessant:

Gesunde Snacks selber machen: 33 Rezepte

Leichte Snacks? Natürlich selbstgemacht!

Leichte Kuchen

Auch beim Backen kannst du auf leichte Kuchenrezepte setzen. Mit viel Obst der Saison, leichten Joghurt- oder Quarkcremes und dem richtigen Kuchenteig kannst du kalorienarme Kuchen backen, die köstlich schmecken.

Eignen sich leichte Rezepte zum Abnehmen?

Leichte Rezepte können eine Unterstützung sein, wenn du abnehmen möchtest, um dein Wohlfühlgewicht zu erreichen.

Entscheidend für deine Abnahme ist, wie viel Energie du verbrauchst und wie viel du zu dir nimmst.

Bedeutet: Verbrauchst du mehr Energie, als du durchs Essen und Trinken zu dir nimmst, holt sich dein Körper die fehlende Energie aus seinen Fettdepots. Das heißt: Herrscht ein Kaloriendefizit und die Energiebilanz ist negativ, nimmst du ab. Entsteht jedoch das Gegenteil, also ein Überschuss an Kalorien, nimmst du auf Dauer eher zu.

Wir bei WW möchten dich mit deinem persönlichen Plan sowie Expertentipps und alltagstauglichen Strategien auf deinem individuellen Weg zu deinem Wohlfühlgewicht unterstützen. Neben dem Essen spielen auch Bewegung, genügend Schlaf und ein gesundes Mindset eine wichtige Rolle beim Abnehmen.