Himbeer-Skyr-Tiramisu

Himbeer-Skyr-Tiramisu

4
Points®
Gesamtzeit
15 min
Zubereitungsdauer
15 min
Portion(en)
4
Schwierigkeitsgrad
Leicht

Zutaten

Himbeeren

250 g

Skyr, bis 0,2 % Fett, Natur

400 g

Vanillezucker

2 Päckchen

Löffelbiskuits

8 Stück

Kakaopulver, ungezuckert/Backkakao

1 TL

Anleitung

  1. Himbeeren waschen, trocken tupfen und 200 g Himbeeren pürieren. Skyr mit Vanillezucker verrühren. Löffelbiskuits in Stücke brechen.
  2. Löffelbiskuits, Himbeerpüree und Skyr abwechselnd in 4 Gläser (Inhalt ca. 300 ml) schichten, Himbeeren daraufgeben und mit Kakaopulver bestäuben. Himbeer-Skyr-Tiramisu servieren.