Himbeer-Skyr-Tiramisu
4
Punkte®
Gesamtzeit: 15 Min • Vorbereitung: 15 Min • Zubereitung: 0 Min • Portionen: 4 • Schwierigkeit: Einfach
Zutaten
Himbeeren
250 g
Skyr, Natur, bis 0,5 % Fett
400 g
Vanillezucker
2 Päckchen
Löffelbiskuits
8 Stück
Kakaopulver, ungezuckert/Backkakao
1 TL
Anleitung
1
Himbeeren waschen, trocken tupfen und 200 g Himbeeren pürieren. Skyr mit Vanillezucker verrühren. Löffelbiskuits in Stücke brechen.
2
Löffelbiskuits, Himbeerpüree und Skyr abwechselnd in 4 Gläser (Inhalt ca. 300 ml) schichten, Himbeeren daraufgeben und mit Kakaopulver bestäuben. Himbeer-Skyr-Tiramisu servieren.
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