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Baguette Tonnato

6

Punkte®

Gesamtzeit: 20 Min • Vorbereitung: 15 Min • Zubereitung: 0 Min • Portionen: 4 • Schwierigkeit: Einfach

Baguette Tonnato
Baguette Tonnato

Zutaten

Thunfisch im eigenen Saft (Konserve)

1 Konserve(n), Abtropfgewicht

Mayonnaise/Salatcreme, bis 10 % Fett

2 EL

Kapern

2 TL

Parmesan/Montello Parmesan

4 EL, gerieben

Salz/Jodsalz

1 Prise(n)

Pfeffer

1 Prise(n)

Rucola/Rauke

100 g

Brot, Baguettebrot

200 g

Gutfried Roast Turkey, Putenbraten

16 Scheibe(n)

Anleitung

1

Thunfisch abtropfen lassen, mit einer Gabel zerpflücken und mit Salatcreme, Kapern und 2 EL Parmesan verrühren. Thunfischcreme mit Salz und Pfeffer würzen.

2

Rucola waschen und trocken schleudern. Baguette vierteln, aufschneiden und mit Thunfischcreme bestreichen. Untere Baguettehälften mit Putenbraten-Aufschnitt belegen und mit restlichem Parmesan bestreuen. Baguette Tonnato mit Rucola belegen, mit oberen Baguettehälften abdecken und servieren.

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