Mini-gaufres au chocolat

Name: Mini-gaufres au chocolat
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 28 servings
Ingredients: 200 g Farine blanche; 50 g Sucre de canne; 1 pincée(s) Sel; 50 g Margarine végétale, demi-grasse (max. 40% de MG); 1 pièce(s), moyen Oeuf de poule; 5 goutte(s) Arôme amande; 2 cc Huile de tournesol; 50 g Chocolat noir

Points®

Durée totale

45 m

Temps de prép.

25 m

Temps de cuisson

20 m

Part(s)

Ingrédients

Farine blanche

200 g

Sucre de canne

50 g

Sel

1 pincée(s)

Margarine végétale, demi-grasse (max. 40% de MG)

50 g

Oeuf de poule

1 pièce(s), moyen

Arôme amande

5 goutte(s)

Huile de tournesol

2 cc

Chocolat noir

50 g

Instructions

Mélanger la farine avec le sucre et le sel. Ajouter la margarine, l’œuf et l’arôme d’amande amère. Pétrir jusqu’à former une pâte lisse. Séparer la pâte en 28 morceaux et former des boulettes.
Huiler un gaufrier. Y placer quelques boulettes de pâte et les faire cuire jusqu’à obtenir 28 mini-gaufres. Hacher grossièrement le chocolat et le faire fondre au bain-marie. Plonger la moitié de chaque mini-gaufre dans le chocolat et les laisser sécher sur une feuille de papier cuisson. Bon appétit !

Mini-gaufres au chocolat

Ingrédients

Instructions

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