Finnische Haferkekse

Biscuits finlandais à l’avoine

2
Points®
Durée totale
1 h
Temps de prép.
20 m
Temps de cuisson
10 m
Part(s)
16
Une portion correspond à 2 pièces.

Ingrédients

Beurre demi-gras, max. 40% MG

15 g

Flocons d'avoine (complet)

40 g, tendres

Farine blanche

2 CS

Sucre blanc

30 g

Oeuf de poule

1 pièce(s), moyen

Chocolat au lait

30 g

Instructions

  1. Préchauffer le four à 200° C (gaz : th. 3, four à air chaud : 180° C). Faire fondre le beurre dans une casserole à feu moyen. Y mélanger les flocons d’avoine, la farine, le sucre et l’œuf.
  2. À l’aide d’une cuillère à soupe, former 16 petits tas de pâte. Les déposer sur une plaque recouverte de papier cuisson en les espaçant suffisamment. Cuire les biscuits d’avoine 6 à 7 minutes au milieu du four. Laisser refroidir env. 20 minutes.
  3. Faire fondre le chocolat au bain-marie. En tartiner les côtés des biscuits et réserver env. 10 minutes au réfrigérateur. Servir les biscuits finlandais à l’avoine