Biscuits finlandais à l’avoine
2
Points®
Temps total: 1 h • Préparation: 20 min • Cuisson: 10 min • Portions: 16 • Difficulté: Facile
Une portion correspond à 2 pièces.
Ingrédients
Beurre demi-gras, max. 40% MG
15 g
Flocons d'avoine (complet)
40 g, tendres
Farine blanche
2 CS
Sucre blanc
30 g
Oeuf de poule
1 pièce(s), moyen
Chocolat au lait
30 g
Instructions
1
Préchauffer le four à 200° C (gaz : th. 3, four à air chaud : 180° C). Faire fondre le beurre dans une casserole à feu moyen. Y mélanger les flocons d’avoine, la farine, le sucre et l’œuf.
2
À l’aide d’une cuillère à soupe, former 16 petits tas de pâte. Les déposer sur une plaque recouverte de papier cuisson en les espaçant suffisamment. Cuire les biscuits d’avoine 6 à 7 minutes au milieu du four. Laisser refroidir env. 20 minutes.
3
Faire fondre le chocolat au bain-marie. En tartiner les côtés des biscuits et réserver env. 10 minutes au réfrigérateur. Servir les biscuits finlandais à l’avoine
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