
Pizzasuppe
Zutaten
Zwiebel
3 Stück, klein
Peperoni
6 Stück, klein, (je 2 gelbe, grüne und rote)
Champignons, frisch
250 g
Öl, Rapsöl
2 TL
Rind, Eckstück, roh
400 g, gehackt
Pizzagewürz
1 EL
Tomatenmark
3 EL
Tomaten gehackt, geschält (Konserve)
800 g
Gemüsebouillon, zubereitet
750 ml, ( 3 1/2 TL Instantpulver)
Mais (Konserve)
425 g, Abtropfgewicht
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Pfeffer
1 Prise(n)
Zucker weiss
1 Prise(n)
Pesto verde
8 TL
Parmesan/Grana Padano
80 g