
Kartoffel-Gemüse-Pfanne mit Rosmarin
1 - 7
PersonalPoints™ pro Portion
Gesamtzeit
45 min
Zubereitungsdauer
20 min
Garzeit
25 min
Portion(en)
4
Zutaten
Kartoffeln
800 g, festkochend
Kohlrabi
1 Stück, mittel
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Pfeffer
1 Prise(n)
Kürbis
300 g, Hokkaido
Peperoni
2 Stück, klein, 1 grüne, 1 rote
Kichererbsen (Konserve)
265 g
Olivenöl
1 EL
Rosmarin
1 EL
Paprikapulver
1 TL, geräuchert
Wasser
100 ml
Balsamicoessig
2 EL, heller Balsamicoessig
Quark, Magerquark nature, bis 0,5% Fett
250 g
Wasser, Mineralwasser
50 ml
Zitronensaft
1 TL
Italienische Kräuter
1 EL, (frisch oder TK)