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Foto Feuertopf aus dem Topf von WW

Feuertopf aus dem Topf

8
Points®
Gesamtzeit
1 Std. 30 min
Zubereitungsdauer
20 min
Garzeit
1 Std. 10 min
Portion(en)
6

Zutaten

Zwiebel

1 Stück, mittelgross

Chilischoten

2 Stück, rot

Peperoni

2 Stück, klein, rot

Peperoni

2 Stück, klein, gelb

Peperoni

2 Stück, klein, grün

Kidneybohnen (Konserve)

400 g, (Abtropfgewicht)

Mais (Konserve)

285 g, (Abtropfgewicht)

Öl, Rapsöl

1 EL

Schinkenwürfeli, mager

100 g

Hackfleisch, Rind/Rinderhackfleisch, roh, bis 10% Fett

450 g

Tomaten gehackt, geschält (Konserve)

400 g

Tomaten passiert (Passata)

400 g

Gemüsebouillon, zubereitet

500 ml, (2 TL Instantpulver)

Salz/Jodsalz

1 Prise(n)

Pfeffer

1 Prise(n)

Majoran

2 TL, gehackt

Brot, Baguettebrot/Pariserbrot

250 g

Anleitung

  1. Backofen auf 200˚ C (Gas: Stufe 3, Umluft: 180˚ C) vorheizen. Zwiebel schälen und in Streifen schneiden. Chilischoten und Peperoni waschen, entkernen und würfeln. Kidneybohnen abspülen und mit Mais abtropfen lassen. Öl in einem Bräter erhitzen und Schinkenwürfel, Hackfleisch, Zwiebelstreifen und Peperoni würfel darin ca. 5–8 Minuten anbraten.
  2. Chilischotenwürfel, Kidneybohnen, Mais, stückige und passierte Tomaten mit Bouillon zufügen. Mit Salz, Pfeffer und Majoran würzen. Im Backofen auf mittlerer Schiene ca. 60 Minuten garen. Feuertopf mit Baguettebrot servieren.

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