Peperoni-Thunfisch-Dip mit Gemüsestiften

Gesamtzeit
0:20
Zubereitungsdauer
0:20
Portion(en)
4
Zutaten
  • Stangensellerie
    4 Stange(n)
  • Karotten
    2 Stück, mittel
  • Kohlrabi
    1 Stück, mittel
  • Thunfisch im eigenen Saft (Konserve)
    4 Konserve(n), abgetropft
  • Peperoni
    4 Stück, klein, rot
  • Zwiebel
    1 Stück, klein
  • Magerjoghurt nature, bis 0.5% Fett
    250 g
  • Magerquark nature, bis 1% Fett absolut
    4 EL
  • Jodsalz
    1 Prise(n)
  • Pfeffer
    1 Prise(n)
  • Paprikapulver
    1 TL
Anleitung
  1. Sellerie waschen, Karotten mit Kohlrabi schälen und alles in Stifte schneiden. Thunfisch abtropfen lassen.
  2. Peperoni waschen, entkernen und in grobe Stücke schneiden. Zwiebel schälen, grob würfeln und mit Thunfisch, Peperoni, Joghurt und Quark pürieren. Dip mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver abschmecken. Peperoni-Thunfisch-Dip mit Gemüsestiften servieren.

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