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Photo of Riz sauté aux crevettes by WW

Riz sauté aux crevettes

6
Points® value
Total Time
20 min
Prep
8 min
Cook
12 min
Serves
4
Difficulty
Easy
Cette recette facile se sert en plat de résistance ou, en petites portions, comme accompagnement. Vous pouvez remplacer carottes et petits pois par d'autres légumes.

Ingredients

Succédané d'œuf ordinaire

1 tasse(s)

Huile de colza

2 cuillère(s) à thé

Oignon(s) vert(s) non cuit(s)

3 moyen, hâché

Petits pois et carottes surgelés

1 tasse(s), décongelé

Crevettes de taille à salade surgelées

4 oz, décongelé sous l'eau froide

Riz brun à cuisson rapide

2 tasse(s), cuit

Sauce soya à teneur faible en sodium

4 cuillère(s) à soupe

Instructions

  1. Vaporiser un wok ou une grande poêle antiadhésive d'enduit à cuisson et chauffer jusqu'à ce qu'une goutte d'eau ajoutée y grésille.
  2. Brouiller le succédané d'oeuf dans le wok. Retirer une fois cuit et réserver.
  3. Ajouter l'huile, les oignons verts, les petits pois, les carottes et les crevettes dans le wok. Faire sauter à feu vif pendant cinq minutes.
  4. Ajouter le riz cuit, les oeufs et la sauce soya. Faire sauter à feu vif pendant trois minutes. Donne environ 375 ml (1 ½ tasse) par personne.

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