Foto van Turks brood Caprese door WW

Turks brood Caprese

9
Points®
Totale tijd
10 min
Voorbereidingstijd
0 min
Bereidingstijd
10 min
Porties
1
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk
'Caprese' verwijst naar het klassieke recept van tomaat, mozzarella en basilicum, op smaak gebracht met peper, zout en olijfolie. Deze variant is ook verrukkelijk!

Ingrediënten

Turks brood

50 g

Groene pesto

1 eetlepel(s), (rode pesto)

Rucola

40 g

Tomaat

2 klein(e)

Mozzarella, light

½ bol(len)

Instructies

  1. Snij 50 g Turks brood open en bestrijk beide helften dun met 1 koffielepel rode pesto.
  2. Hak 40 g rucola grof. Snij 2 tomaten en ½ bol light mozzarella in plakken.
  3. Beleg het Turks brood met rucola, tomaat en mozzarella en vouw dicht.