Foto van Pastasalade met paprika, boontjes en feta door WW

Pastasalade met paprika, boontjes en feta

10
10
10
SmartPoints waarde per portie
Totale tijd
25 min
Voorbereidingstijd
5 min
Bereidingstijd
20 min
Porties
4
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk
Een heerlijk recept dat perfect binnen het WW programma past.

Ingrediënten

Pasta, ongevuld, ongekookt

200 g, Spirelli

Tomaat

16 grote, kerstomaten

Sperziebonen

400 g

Paprika, alle kleuren

2 g, gele

Rucola

200 g

Fetakaas

150 g

Olijfolie

2 koffielepel(s), Peper en zout

Instructies

  1. Spoel de groenten en verwijder de zaadlijsten van de paprika. Snij de paprika’s in stukken en halveer de tomaten. Kook de spirelli gaar. Laat afkoelen onder koud stromend water. Besprenkel hierna met olijfolie.
  2. Blancheer de boontjes 5 minuten in water. Schrik ze onder koud water en laat afkoelen. Meng de boontjes, paprika, kerstomaten en rucola onder de pasta. Verbrokkel de feta en strooi deze over de pasta. Kruid af naar smaak met peper en zout.

WW is verkozen tot #1 BESTE DIEET voor gewichtsverlies, al 10 jaar op rij!