Start nu met WW (Weight Watchers) en vind inspiratie in onze gezonde recepten

Pasta met pesto rosso

Name: Pasta met pesto rosso
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 4 stuk(s) Zongedroogde tomaten, zonder olie; 100 milliliter Bouillon, groente, bereid; 130 g Pasta, wit, ongekookt farfalle; 0.5 bosje(s) Basilicum, vers; 500 g Tomaat kerstomaten; 2 eetlepel(s) Parmezaanse kaas geraspt; 3 milliliter Olie; 1 hoeveelheid (naar smaak) Peper; 1 hoeveelheid (naar smaak) Zout

Points®

Totale tijd

15 min

Voorbereidingstijd

5 min

Bereidingstijd

10 min

Porties

Moeilijkheidsgraad

Gemakkelijk

Een heerlijk recept dat perfect binnen het SmartPoints® plan past.

Ingrediënten

Zongedroogde tomaten, zonder olie

4 stuk(s)

Bouillon, groente, bereid

100 milliliter

Pasta, wit, ongekookt

130 g, farfalle

Basilicum, vers

½ bosje(s)

Tomaat

500 g, kerstomaten

Parmezaanse kaas

2 eetlepel(s), geraspt

Olie

3 milliliter

Peper

1 hoeveelheid (naar smaak)

Zout

1 hoeveelheid (naar smaak)

Instructies

Laat de zongedroogde tomaten ca. 10 minuten in de bouillon weken. Kook de pasta gaar. Pluk de blaadjes basilicum en halveer de kerstomaten. Laat voor de pesto de zongedroogde tomaten uitlekken en hou de bouillon apart. Pureer de basilicum met de zongedroogde tomaten, hazelnoten, Parmezaanse kaas, 65 ml bouillon en de olie. Breng op smaak met peper en zout.
Meng de pasta met de pesto, schep de gehalveerde tomaten erdoor en garneer met basilicum.

Pasta met pesto rosso

Ingrediënten

Instructies

Misschien ook interessant

Spaghetti bolognese

Appel-banaanmuffins

Pannenkoekmuffins met banaan

Bananenbrood

Wappeltaart: appeltaart, maar dan WW-proof!

Verse groentesoep

Misschien ook interessant

Spaghetti bolognese

Appel-banaanmuffins

Pannenkoekmuffins met banaan

WW is verkozen tot #1 Beste Dieet voor afvallen, al 11 jaar op rij!