Foto van Ovenschotel met spirelli en broccoli door WW

Ovenschotel met spirelli en broccoli

11
9
9
SmartPoints waarde per portie
Totale tijd
1 uur 20 min
Voorbereidingstijd
30 min
Bereidingstijd
50 min
Porties
1
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk
Strooi er een beetje geraspte lightkaas overheen, en je hebt een overheerlijke variatie op de welbekende spaghetti carbonara.

Ingrediënten

Broccoli

250 g

Pasta, ongevuld, gekookt

120 g, (spirelli)

Ham, rauw of gerookt

40 g

Melk, mager

125 ml

Ei

1 stuk(s)

Bouillon van blokje bereid

1 eetlepel(s)

Zout

1 snufje

Peper

1 snufje

Nootmuskaat

1 snufje

Peterselie

1 hoeveelheid (naar smaak)

Instructies

  1. Blancheer 250 g broccoliroosjes ca. 5 min. in licht gezouten water. Schik 120 g gekookte spirelli en de broccoli in een ovenschaal.
  2. Snij 40 g rauwe hesp in reepjes en verdeel ze over de spirelli en de broccoli. Kluts 125 ml magere melk met 1 ei, 1 eetlepel groentebouillon (1 snuifje bouillonpoeder), zout, peper en nootmuskaat.
  3. Giet het mengsel over de spirelli en de broccoli. Zet de ovenschaal in een voorverwarmde oven van 180°C en laat ca. 40-45 min. bakken. Garneer de ovenschotel met peterselie.

WW is verkozen tot #1 BESTE DIEET voor gewichtsverlies, al 10 jaar op rij!