Foto van Croque met kimchi door WW

Croque met kimchi

10
PersonalPoints™ per portie
Totale tijd
0 min
Porties
1
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk

Ingrediënten

Kimchi

3 eetlepel(s)

Roomkaas, light

15 g

Lente-ui

30 g

Volkoren brood

2 snede(n)

Harde kaas, 30+

40 g, 2 plakjes à 20 g

Olie

1 koffielepel(s)

Instructies

  1. Meng de kimchi met de lente-ui en de roomkaas/zuivelspread in een kleine kom.
  2. Beleg 1 sneetje brood met 1 plakje kaas. Verdeel het kimchimengsel erover en leg het laatste plakje kaas en sneetje brood erop.
  3. Verhit de olie in een kleine pan met antiaanbaklaag op middelhoog vuur en bak de croque/tosti 2-3 minuten per kant op middelhoog vuur, totdat de croque/tosti licht geroosterd en de kaas gesmolten is.

Notities

Kooktip: Kooktip: Het is soms een uitdaging om het brood goudbruin en de kaas perfect gesmolten te krijgen. Als het brood te snel bruin wordt, zet het vuur dan lager en plaats een deksel op de pan om de kaas te laten smelten zonder dat het brood verbrandt.