
Tagliatelle met rundvlees en artisjok
11
11
11
SmartPoints waarde per portie
Totale tijd
1 uur
Voorbereidingstijd
30 min
Bereidingstijd
30 min
Porties
1
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk
Het zachte binnenste van de bloemknop van de artisjok smaakt heerlijk bij rundvlees.
Ingrediënten
Artisjokharten, blik
60 portie(s), 3 harten
Ui, ajuin
1 middelgroot/middelgrote
Runderbiefstuk, bereid
100 g
Olijfolie, extra vierge
1 koffielepel(s)
Bouillon van blokje bereid
100 ml, runderbouillon
Tomatenpuree
1 eetlepel(s)
Pasta, ongevuld, gekookt
180 g, +/- 60 g ongekookt
Zout
1 snufje
Peper
1 snufje
Oregano
1 snufje