Ovenschotel met

12
Points®
Totale tijd
1 uur
Voorbereidingstijd
0 min
Bereidingstijd
1 uur
Porties
2
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk
Een heerlijk recept dat perfect binnen het WW programma past.

Ingrediënten

Aardappelen, gekookt

500 g, in de schil

Prei

2 stuk(s)

Americain natuur, rauw

120 g

Olie

1 koffielepel(s)

Peper

1 hoeveelheid (naar smaak)

Zout

1 hoeveelheid (naar smaak)

Paprikapoeder

1 hoeveelheid (naar smaak)

Melk, mager

125 milliliter

Bouillon, groente, bereid

200 milliliter

Smeerkaas, 20+

100 g

Instructies

  1. Kook 500 g aardappelen in de schil in ca. 20 minuten gaar. Snij 2 stengels prei in ringen. Bak 120 g americain natuur ca. 5 minuten in 1koffielepel olie en breng op smaak met peper, zout en paprikapoeder.
  2. Doe de prei erbij, bak ca. 5 minuten mee en blus af met 125 ml magere melk en 200 ml groentebouillon. Roer er 100 g magere smeerkaas 20+ door en breng nogmaals op smaak.
  3. Schil de aardappelen, snij in blokjes en doe met het prei-americainmengsel in een ovenschaal. Bak ca. 20 minuten in een voorverwarmde oven op 180 °C.