Ga naar inhoudGa naar einde pagina
Start nu
Start nu
Start nu met WW (Weight Watchers) en vind inspiratie in onze gezonde recepten
Foto van Krokante pasta uit de oven door WW

Krokante pasta uit de oven

11
Points®
Totale tijd
55 min
Voorbereidingstijd
20 min
Bereidingstijd
35 min
Porties
6
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk
Een heerlijke pasta met een krokant korstje!

Ingrediënten

Pasta, wit, ongekookt

300 g, (fusili)

Zout

1 hoeveelheid (naar smaak)

Tomaat

600 g

Paprika, alle kleuren

6 g, (gele)

Ui, ajuin

2 middelgroot/middelgrote

Knoflook

1 teentje(s)

Olijfolie

1 koffielepel(s)

Peper

1 hoeveelheid (naar smaak)

Americain natuur, rauw

400 g

Paprikapoeder

1 hoeveelheid (naar smaak)

Basilicum, gedroogd

1 eetlepel(s), (vers of diepvries)

Paneermeel

4 eetlepel(s)

Geraspte kaas, tot 30+

100 g

Instructies

  1. Kook de pasta zoals aangegeven op de verpakking in lichtgezouten water al dente. Verwarm de oven voor op 200°C. Was de tomaten en paprika. Pel de ui. Verwijder de zaadlijsten uit de paprika. Snij de paprika en de ui in blokjes. Snij de tomaten in schijfjes en pers het teentje knoflook uit.
  2. Verhit olie in een pan en rul daarin de americain natuur/rundertartaar met de ui en knoflook ca. 3 minuten. Breng op smaak met peper, zout en paprikapoeder en verfijn met basilicum. Giet de pasta af en laat goed uitlekken.
  3. Verdeel de tomaat op een met Weight Watchers bakpapier bekleed bakblik. Verdeel daarover de paprika en het americain-/tartaarmengsel. Doe de pasta erover en bestrooi met peper en zout. Meng het paneermeel met de kaas en 1 koffielepel paprikapoeder en strooi over de pasta. Bak in de oven in ca. 30 minuten krokant en serveer.

Misschien ook interessant

Misschien ook interessant