Geroosterd brood met frittata en avocado
8
Points®
Totale tijd
7 min
Voorbereidingstijd
2 min
Bereidingstijd
5 min
Porties
1
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk
Een stukje overgebleven frittata tovert een geroosterde boterham met avocado heel eenvoudig om in een eiwitrijk, verzadigend ontbijt. Rooster het brood iets langer dan normaal zodat het niet zompig wordt.
Ingrediënten
Avocado
½ stuk(s)
Frittata met groenten
1 portie(s)
Volkoren brood
1 snede(n), geroosterd
Peper
1 hoeveelheid (naar smaak)
Zout
1 hoeveelheid (naar smaak)