
Gemarineerde groenten
2
Points®
Totale tijd
55 min
Voorbereidingstijd
0 min
Bereidingstijd
10 min
Porties
4
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk
Het perfecte voorgerecht. Artisjokken en champignons op Italiaanse wijze gemarineerd.
Ingrediënten
Champignons
500 g
Knoflook
1 teentje(s)
Olijfolie, extra vierge
1 koffielepel(s)
Balsamicoazijn
2 eetlepel(s)
Sinaasappelsap, ongezoet
2 eetlepel(s)
Bouillon, groente, bereid
50 milliliter
Peper
1 hoeveelheid (naar smaak)
Zout
1 hoeveelheid (naar smaak)
Kristalsuiker
1 koffielepel(s)
Artisjokharten, blik
500 g
Knoflook
1 teentje(s)
Ansjovis, gezouten
3 stuk(s)
Citroensap
2 eetlepel(s)
Alcohol of wijn, om te flamberen of te koken
50 milliliter
Olijfolie
2 koffielepel(s)
Peterselie
4 eetlepel(s)