Foto van Fruitige wentelteefjes uit de oven door WW

Fruitige wentelteefjes uit de oven

4
Points®
Totale tijd
40 min
Voorbereidingstijd
15 min
Bereidingstijd
25 min
Porties
4
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk
Lekkere topping Strooi er wat gehakte munt of citroenmelisse over voor een frissere smaak.

Ingrediënten

Abrikozen

3 stuk(s)

Volkoren brood

3 snede(n)

Frambozen

250 g

Melk, mager

180 milliliter

Ei, rauw

3 stuk(s)

Vanillesuiker

1 zakje(s)

Kaneel

1 koffielepel(s)

Hazelnoten

30 g, gehakt

Instructies

  1. Verwarm de oven voor op 180 °C. Was en halveer de abrikozen, verwijder de pitten en snij de abrikozen met het brood in blokjes. Was de frambozen, dep droog en verdeel met de abrikozen en het brood over een ovenschaal (ca. 20 x 30 cm).
  2. Klop de melk met de eieren, de vanillesuiker en de kaneel en schenk over het broodmengsel. Strooi de hazelnoten erover, bak ca. 25 minuten in de oven en serveer.