Photo de Salade estivale à la feta prise par WW

Salade estivale à la feta

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Valeur SmartPoints par portion
Temps total
30 min
Temps pour apprêter les aliments
15 min
Temps de préparation/cuisson
0 min
Portions
4
Niveau de difficulté
Facile
Une savoureuse recette qui s'intègre parfaitement au programme Weight Watchers.

Ingrédients

Salade

½ tête(s), laitue pommée

Salade

1 tête(s), romaine

Tomates cerise

200 g

Poivron, toutes couleurs

2 moyen, jaunes

Maïs, cuit

100 g

Orange

2 moyen

Ail

1 gousse(s), écrasée

Échalote

1 moyen, ciselée

Vinaigre balsamique

4 cuillère(s)

Sel

1 quantité à choix

Poivre

1 quantité à choix

Sucre cristallisé

1 pincée(s)

Piment espagnol

1 entier(es), petit, rouge

Thym, déshydraté

1 pincée(s)

Feta, entière

120 g

Instructions

  1. Découpez ½ laitue pommée et 1 salade romaine en morceaux. Coupez en deux 200 g de tomates cerise, découpez 2 poivrons jaunes en lanières et mélangez le tout avec 4 CS de maïs (en boîte).
  2. Pour le dressing, pressez 2 oranges et mélangez le jus avec 1 petite gousse d‘ail écrasée, 1 petite échalote ciselée et 4 CS de vinaigre balsamique. Salez et poivrez. Ajoutez une pincée de sucre.
  3. Hachez finement 1 piment rouge et mélangez-le avec 1 cc d‘huile d‘olive, 1 pincée de thym sec, du sel et du poivre. Découpez 120 g de feta en dés et faites mariner le tout env. 15 minutes. Déposez la feta marinée sur la salade et garnissez de dressing.

WW élue MEILLEURE MÉTHODE minceur pour la 10e année consécutive !