Photo de Omgekeerde pruimentaart prise par WW

Omgekeerde pruimentaart

5
Points®
Temps total
1 uur 15 min
Temps pour apprêter les aliments
25 min
Temps de préparation/cuisson
35 min
Portions
12
Niveau de difficulté
Facile
Een heerlijk recept dat perfect binnen het WW programma past.

Ingrédients

Roomboter, halfvol

80 g

Witte suiker

100 g

Ei, rauw

3 stuk(s)

Melk, mager

80 milliliter

Bloem

160 g

Bakpoeder

1 koffielepel(s)

Kaneel

1 koffielepel(s)

Citroen

1 plakje(s), geraspte schil, 1/2 koffielepel

Pruimen

550 g

Instructions

  1. Verwarm de oven voor op 200 °C. Klop de margarine met 80 g suiker schuimig en klop één voor één de eieren erdoor. Voeg de melk, bloem, bakpoeder en ½ koffielepel kaneel toe en roer erdoor. Meng de rest van de suiker met de rest van de kaneel en geraspte citroenschil. Was, ontpit en halveer de pruimen.
  2. Bestrooi de bodem van een met bakpapier beklede springvorm (Ø 26 cm) met de kaneelsuiker en verdeel de gehalveerde pruimen met het snijvlak naar beneden over de bodem. Schenk het beslag erover en bak de taart ca. 35 minuten in de oven. Laat ca. 15 minuten afkoelen, keer om op een bord en serveer.