Photo de Yaourt glacé aux fruits rouges prise par WW

Yaourt glacé aux fruits rouges

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Valeur SmartPoints par portion
Temps total
1 uur
Temps pour apprêter les aliments
15 min
Temps de préparation/cuisson
45 min
Portions
4
Niveau de difficulté
Facile
Une savoureuse recette qui s'intègre parfaitement au programme WW.

Ingrédients

Fruits surgelés

350 g, (fruits rouges)

Édulcorant (type polyol érythritol)

6 cuillère(s), en poudre

Yaourt, maigre

350 g

Gousse de vanille

1 bâton(s), enlevez-en la moelle

Instructions

  1. Faites légèrement dégeler les fruits des bois, puis mixez-les finement. Ajoutez l'édulcorant, le yaourt et la vanille et mélangez bien au mixer.
  2. Transvasez le mélange dans une barquette en plastique et réservez-la au surgélateur. Après une heure, mélangez à l'aide d'une fourchette et remettez le ravier au surgélateur. Répétez ce traitement chaque heure jusqu'à ce que le yaourt se soit solidifié.
  3. Environ 30 minutes avant de servir (selon la température ambiante), sortez la glace du réfrigérateur pour bien dégager les arômes de fruits. Formez de petites boules que vous déposez sur chaque assiette, sur un lit de fruits frais.