Sauté de tofu et petits légumes
Temps total
1 uur 5 min
Temps pour apprêter les aliments
20 min
Temps de préparation/cuisson
15 min
Portions
4
Niveau de difficulté
Facile
Un régal végétarien... et sain !
Ingrédients
Oignon
100 g, 1 botte d' oignons frais
Tofu
1 portion(s)
Sel
1 pincée(s)
Petits pois, cuits
100 g
Vinaigre
1 cc, vinaigre balsamique
Jus de citron
2 goutte(s)
Huile de colza
1 cc, huile de noix, noisette
Haricots princesse
100 g, haricots plats ou mangetout
Graines de sésame
1 cc
Gingembre (en racine)
1 quantité au choix
Aubergine
100 g, aubergines grillées en
Poivre
1 cc