Salade de vermicelles
7
Points®
Temps total: 20 min • Préparation: 0 min • Cuisson: 20 min • Portions: 1 • Difficulté: Facile
Une savoureuse recette qui s'intègre parfaitement au programme WW.
Ingrédients
Huile
1 cc
Sauce soja
3 cuillère(s)
Concentré de tomate
½ cc
Jus de citron vert
1 cuillère(s)
Sel
1 quantité au choix
Poivre
1 quantité au choix
Poivron, toutes couleurs
1 moyen(s), rouge
Filet de porc, cru
80 g
Légumes surgelés
200 g, orientales
Nouilles chinoises, crues
50 g
Instructions
1
Mélangez 1 cc d‘huile et 3 CS de sauce au soja, 1/2 cc de purée de tomates et 1 CS de jus de citron vert. Assaisonnez de sel et poivre.
2
Découpez en tranches 80 g de filet de porc, mélangez à la marinade et cuisez dans une poêle de 3 à 5 minutes. Découpez en lanières 1 poivron rouge, ajoutez à la viande 200 g d‘un mélange oriental de légumes et servez séparément.
3
Faites cuire 50 g de vermicelles selon les indications de l‘emballage et versez-les dans la viande. Assaisonnez la salade de sel et de poivre.
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