Mieux manger

Ensemble à table

Ensemble à table
En raison des circonstances actuelles, une grande partie des familles se retrouvera bien plus souvent et plus longtemps à la maison plutôt à l'extérieur. Ces situations potentiellement nouvelles requièrent un sens de l'adaptation de chaque membre du ménage. Mais profitons de cette opportunité pour passer vraiment du temps ensemble, et notamment pour se retrouver autour d'une même table lors du repas du soir.

Plus facile à dire qu'à faire
Souvent, le repas chaud est une corvée pour les enfants. Comment leur apprendre l'importance d'une alimentation équilibrée ? Voici quelques conseils :
  1. Impliquez les enfants dans les préparatifs. Donnez aux enfants une raison de montrer de l'intérêt pour le repas en les impliquant dans le choix du menu, et pourquoi pas, sa préparation. Même un bambin de cinq ans est capable de déchirer les feuilles d'une salade ou de mettre les couverts à table. Emmenez-les au supermarché pour qu'ils vous aident durant les courses.
  2. Surveillez les conversations. Pour les enfants, les discussions d'adultes ne sont pas toujours folichonnes. Parfois, le stress et les disputes pèsent aussi lourdement sur le souper familial. Essayez de mettre une bonne ambiance à table, pour que les sujets captivent tout le monde.
  3. Optez pour un buffet. C'est surtout attirant pour les fines bouches. Comme ils peuvent se servir eux-mêmes, les enfants apprennent à évaluer les quantités et ont l'impression de décider de ce qu'ils mangent.
  4. Éteignez tous les appareils électroniques (TV, GSM…). Les enfants, comme vous-même, doivent être concentrés sur leur assiette. S'ils sont occupés à autre chose, peut-être ne mangeront-ils pas à leur faim… avant de se rattraper le soir, en grignotant tout et n'importe quoi.