Bien profiter d'un barbecue
Les barbecues ont repris du service depuis plusieurs mois déjà. Voici quelques astuces pour ne pas s'en priver… ni le regretter.
- Bien choisir. Méfiez-vous des sauces et des morceaux de baguette. Préparez une salade ou des papillotes de poisson ou de légumes, ce sont des aliments à ZeroPoint®. Vous n'aurez même pas à décompter les Points®.
Pour trouver des idées, consultez le site Internet ou l'appli WW. Que diriez-vous par exemple de légumes racines cuits au barbecue ? Ça change d'une salade !
En fait, la grillade est une méthode de préparation saine. Observez par exemple les quantités de graisse qui s'écoulent des morceaux de viande déposés sur la grille ? Évidemment, cela n'en élimine pas tout le gras, c'est pourquoi il faut tout de même compter des Points. Mais la saveur des aliments cuits au barbecue est incomparable !
Pour donner un peu de pep aux aliments cuits au barbecue, utilisez d'autres herbes aromatiques ou préparez une sauce vous-même. Vous pourrez facilement en calculer les Points, puisque vous savez ce qu'elle contient.
Et en dessert ? Essayez un mélange de fruits frais, n'importe lesquels, et présentez-les dans de jolis raviers. Bon appétit !