Kleurige kerstomaatjes met mierikswortelvulling

Name: Kleurige kerstomaatjes met mierikswortelvulling
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 24 servings
Ingredients: 24 stuk(s) Kerstomaten; 1 hoeveelheid (naar smaak) Zout; 100 g Griekse yoghurt, mager; 2 eetlepel(s) Mierikswortelsaus; 0.25 portie(s) Rettich 1/4 rettich; 1 hoeveelheid (naar smaak) Kervel handvol

Points®

Totale tijd

30 min

Voorbereidingstijd

30 min

Bereidingstijd

0 min

Porties

Moeilijkheidsgraad

Gemakkelijk

Een heerlijk recept dat perfect binnen het WW programma past.

Ingrediënten

Kerstomaten

24 stuk(s)

Zout

1 hoeveelheid (naar smaak)

Griekse yoghurt, mager

100 g

Mierikswortelsaus

2 eetlepel(s)

Rettich

¼ portie(s), 1/4 rettich

Kervel

1 hoeveelheid (naar smaak), handvol

Instructies

Snij het hoedje van 24 kerstomaatjes en hol ze uit met een klein lepeltje. Bestrooi ze met een beetje zout en zet ze omgekeerd op een snijplank. Meng 100 g magere Griekse yoghurt met 2 eetlepels mierikswortelsaus. Schil en rasp ¼ rettich* en meng met de yoghurt. Vul de tomaatjes met het yoghurtmengsel en werk af met een handvol verse kervel.

Kleurige kerstomaatjes met mierikswortelvulling

Ingrediënten

Instructies

Misschien ook interessant

Appel-banaanmuffins

Bananenbrood met hazelnoten

Spaghetti bolognese

Bananenbrood

Kleurrijke ovenschotel met groenten en kip

Bloemvrije bananenpannenkoeken

Misschien ook interessant

Appel-banaanmuffins

Bananenbrood met hazelnoten

Spaghetti bolognese