Ga naar inhoudGa naar einde pagina
Start nu
Start nu
Foto van Vrolijke spiegeleieren door WW

Vrolijke spiegeleieren

1
Points® value
Totale tijd
0 min
Porties
4
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk

Ingrediënten

Paprika, alle kleuren

2 hele, 1 rode en 1 gele

Olie

1 eetlepel(s)

Ei

4 stuk(s)

Peterselie

1 hoeveelheid (naar smaak)

Peper

1 hoeveelheid (naar smaak)

Zout

1 hoeveelheid (naar smaak)

Instructies

  1. Snijd de paprika’s elk in 4 plakken van ongeveer 2 cm dik. Verwijder de zaadjes en de zaadlijsten.
  2. Verhit de olie in een pan. Leg er de plakken paprika in en bak 2 minuten aan één kant. Draai ze om.
  3. Breek in elk paprikarondje een ei. Kruid met peper en zout.
  4. Serveer met wat gesnipperde peterselie.

Misschien ook interessant

Misschien ook interessant