Vegetarische lo mein

7
Point(s)
Totale tijd
25 min
Voorbereidingstijd
10 min
Bereidingstijd
15 min
Porties
4
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk

Ingrediënten

Mie, ongekookt

200 g

Olie

1 koffielepel(s), sesam

Sherry, droog

2 eetlepel(s)

Sojasaus

1 eetlepel(s)

Peper, wit

¼ koffielepel(s)

Olie

1 eetlepel(s)

Gemberwortel

1 hoeveelheid (naar smaak), 3 plakjes, gekneusd

Knoflook

3 teentje(s), gehakt

Champignons

140 g

Taugé

170 g

Lente-ui

1 bosje(s)

Koriander

1 hoeveelheid (naar smaak), handvol

Instructies